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温国智

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个人概况
    • 中文名:温国智
    • 生日:1980年5月21日
    • 出生地:台湾花莲县 
    • 教育程度:高雄餐旅学院
    • 烹饪风格:中式料理/
    • 台湾料理/创意料理 
温国智(1980年5月21日-),人称“台菜小天王”,出身于中华民国花莲县。台湾知名厨师、大学教师、节目特约厨师、国际烹饪竞赛选手。2013年获得51届台湾十大杰出青年。

经历

 

台湾美食展会鲙鲜馆规划人员

台北市政府美食之都评审委员

台视“健康好简单”特约厨师

台北市商圈规划特聘厨师评审

国片电影记者会特聘厨师

高雄餐旅大学餐旅讲座专任讲师

劳委会专任讲师

台中市餐旅协会特聘技术顾问

台北厨艺协会特聘技术顾问

中天娱乐台“冰冰好料理”特约厨师

台视“美食好简单”特约厨师

厨艺雅集教学讲师

醒吾技术学院餐旅管理系技术讲师

北台湾科技技术学院餐饮管理系技术讲师

实践大学兼任技术助理教授

北台湾科技技术学院餐饮管理系技术讲师

醒吾技术学院餐旅管理系技术讲师

TVBS吃饭皇帝大特约厨师

CAS食品厨艺竞赛总决赛评审

CAS食品厨艺竞赛初赛评审

马偕护专全国轻食大赛指导老师

全国猪肉大赛指导老师

黄金鸡厨艺比赛指导老师

东森“料理美食王”特约厨师

马偕护专餐饮管理科兼任技术讲师

世界邀请赛团体组总冠军

 

餐厅

 

尝尝九九餐厅-料理长

奇真餐厅-副主厨

和喜弁当

 

教师

 

桃园创新技术学院-餐饮厨艺管理系-专任助理教授

 

美食节目

 

美食好简单-节目特约厨师

料理美食王-节目特约厨师

冰冰好料理-节目特约厨师

健康好简单-节目特约厨师

吃饭皇帝大-节目特约厨师

 

得奖纪录

 

获经济部颁发美味大师(2009)

经济部十大美食名厨新秀(2008)

北京世界烹饪大赛热菜组金牌、点心组特金牌(2008)

台湾美食展国内厨艺竞赛团体组总冠军(2008)

中华美食展客家菜厨艺竞赛银鼎奖(2006)

阳明医院厨艺竞赛金牌(2004)

高雄易牙厨艺竞赛金牌(2000)

技能技艺竞赛南区金牌(2000)

全国技能技艺竞赛中餐烹调全国总冠军(2000)

义结金兰厨艺竞赛银牌(1999)

中央日报厨艺竞赛金牌(1999)

康宝鸡粉厨艺竞赛银牌(1998)

 

著作

 

美食好简单第一集

美食好简单第二集

美食好简单第三集

百元热炒新菜色

超省钱厨房39元出好菜

 

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